Żywność - informacje dla przedsiębiorców

HACCP - wdrażanie w przedsiębiorstwach sektora spożywczego

Zbiór wytycznych w zakresie wdrażania procedur opartych na zasadach HACCP oraz ułatwień we wdrażaniu zasad HACCP w niektórych przedsiębiorstwach sektora spożywczego.


Odnośniki strony do Głównego Inspektoratu Sanitarnego:
https://gis.gov.pl/zywnosc/informacje-dla-przedsiebiorcy/poradniki-wytyczne-ulotki#!
https://gis.gov.pl/images/wytyczne_haccp.pdf